Thịt ba chỉ lợn sạch BM

I .Thông tin sản phẩm

THÔNG TIN SẢN PHẨM

– Xuất xứ: Trang trại Bình Minh

– Quy cách: Khay

– Hướng dẫn sử dụng: luộc, chiên, xào, quay,…

– Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh ở 2 – 4 độ C

II. Mô tả sản phẩm

Thịt ba chỉ hay còn gọi là thịt ba rọi là phần thịt nằm ở bụng con heo. Cái tên này bắt nguồn từ việc miếng thịt gồm các lớp thịt, mỡ xen kẽ nhau và ngoài cùng là lớp da.

Thịt ba chỉ lợn sạch BM do Hada Mart cung cấp được lấy từ nguồn thịt sạch, tươi ngon. Mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng bao bì đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn.

Với phương pháp chăn nuôi dân dã theo lối truyền thống của đồng bào vùng cao, lợn chỉ được cho ăn các loại rau, ngô, khoai do bà con tự trồng đảm bảo KHÔNG có chất tạo nạc, KHÔNG chất tăng trưởng

Thịt lợn sạch BM tại Hada Mart đảm bảo được cả 3 tiêu chuẩn:

– Về mặt lý học: Trong thịt KHÔNG có lẫn những vật ngoài thành phần thịt (ví dụ mẩu kim gãy còn giắt trong thịt do sơ suất khi tiêm).

– Về mặt hóa học: thịt KHÔNG có các chất tồn dư của thuốc và hóa chất.

– Về mặt sinh học: thịt KHÔNG có các loại vi trùng và ký sinh trùng.

** Khi luộc miếng thịt lợn sạch BM, nước luộc rất trong, không có váng bẩn. Khi rang thì không ra nhiều nước, không sủi vàng, có mùi thơm, thớ thịt nhỏ, thời gian chế biến nhanh. Phần mỡ trong lợn dày và nhiều, có màu trắng, ăn giòn và không ngấy như mỡ lợn nuôi bằng cám tăng trọng.

III. Giá trị dinh dưỡng

Thịt ba chỉ  cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, cung cấp chất đạm, vitamin nhóm B, một số khoáng chất cần thiết cho cơ thể như calci, kali, sắt,…