Chanh

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Xuất xứ: Việt Nam

• Hướng dẫn sử dụng: Làm nước chấm, sườn xào chua ngọt,…

• Hướng dẫn bảo quản:  Ngăn mát tủ lạnh

MÔ TẢ SẢN PHẨM

• Chanh là một số loài thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi Cam chanh, khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua . Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm trên khắp thế giới – chủ yếu dùng nước ép của nó, thế nhưng phần cơm (các múi của chanh) và vỏ cũng được sử dụng, chủ yếu là trong nấu ăn và nướng bánh.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

• Chanh chứa hàm lượng lớn Vitamin C, có tác dụng nâng cao sức đề kháng, giúp mau lành vết thương, ngăn xuất hiện nếp nhăn sớm, giúp làm sạch đường tiêu hóa và các tác dụng khác.

• Do nước chanh giàu Vitamin C nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch chống lại cảm lạnh. Ngoài ra nó còn giúp thúc đẩy việc hấp thụ sắt của cơ thể bởi Vitamin C có thể giúp việc hấp thụ non-heme iron (chất sắt tìm thấy trong thực vật) được nâng cao gấp 4 lần.

• Nước chanh có tác dụng diệt khuẩn đặc biệt là chúng có thể giết chết các vi khuẩn có hại trong khoang miệng giúp hơi thở thơm tho. Nếu uống một cốc nước chanh vào bữa sáng còn giúp tỉnh táo phấn chấn hơn uống cà phê. Nhưng lưu ý không nên uống nước chanh lạnh, nhiệt độ nước nên tương đương nhiệt độ phòng là tốt nhất.