Củ sả

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Nguồn gốc – quy trình và tiêu chuẩn: Tiêu chuẩn VietGap – truy xuất nguồn gốc và an toàn tuyệt đối với người tiêu dùng.

Loại sản phẩm – sử dụng: Gia vị – Rau sống.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh từ 3-9°C. Chú ý để ráo nước trước khi cho vào tủ lạnh.

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Sả là một loại cỏ sống lâu năm mọc thành bụi, thân sả mập mạp và có một lớp trắng mịn mỏng bên ngoài. Khi bóc vỏ sẽ ngửi thấy mùi thơm rất dễ chịu và rất tốt cho sức khỏe, chính vì vậy mà sả được sử dụng thành rất nhiều các loại thành phẩm khác nhau.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Cây sả được ví như kho báu tinh dầu. Trong thân của cây sả cóc chứa tới 75 – 80% là tinh dầu có mùi thơm tự nhiên có tính sát khuẩn, chống viêm cao.

 Theo Đông y, cây sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực.